布鲁克斯(Brooks)，别名冰糖脆，为美国品种，1988年加州大学育成，父母本为伦尼×早紫(Ranier×EarlyBurlat)。1994年山东省果树研究所从美国引入，该品种表现果大、早熟、早果、丰产、品质佳、耐贮运，在0 ～ 3℃条件下可贮存30天以上。露地和保护地栽培皆可。