红妃樱桃又大又甜的中国樱桃品种 ，从此结束南方无大樱桃的历史，目前适合南方种植的短底温高糖大果型中国樱桃品种，果重达5～7克，大果重达8克，与大樱桃果实大小相近，比目前南方种植的中国樱桃大0.5～1倍，是真正的南方大樱桃。果实初熟时皮鲜红色，充分成熟时皮浓红光亮，外观艳丽无比，给人一种看了非吃不可的感觉。2011年测定含糖为23.1％～26.3％，均超过中国红樱桃和乌皮樱桃（22.8％～26.1％），口感浓甜，爽口。