锦红冰糖橙是由国家柑桔改良中心长沙分中心、麻阳苗族自治县农业局、湖南省农业厅经济作物处共同选育完成的。通过历年多点区域试验表现遗传性质稳定，果皮橙红美观，风味浓甜，综合性状优良。

锦红除保持冰糖橙固有的风味浓甜、脆嫩化渣等优良特性外，其优势主要表现在：果皮橙红色，艳丽漂亮，商品性好。品质优，果较大、均匀，65毫米以上的果实占70%以上，可食率72%—75%，可溶性固形物含量达14—16%，还原糖7.00%—7.40%，可滴定酸0.55%以下，每100亳升果汁中含维生素C51毫克—55毫克。树势强，叶色比普通冰糖橙浓，丰产稳产性好，大小年结果现象不明显。在甜橙类，属于耐寒性较强的甜橙品种，一般极端最低气温以-7℃为安全下限。抗旱性，抗病虫害的能力与普通冰糖橙相似。变异性状稳定，果实硬度好，耐贮运，可贮藏至翌年4月而品质无较大变化。锦红在高温多湿地区栽培，3年可以投产，4年株产5公斤，5年25公斤—30公斤，7年50公斤左右，进入盛果期后，每667平方米的产量可达2500公斤以上。锦红不仅保持了普通冰糖橙品质优良的特性，克服了果实偏小且大小不匀等缺点，而且丰产稳定性，耐贮藏性和适应性均有较大提高。