雨水红系日本葡萄育种家泽登睛雄育成，欧美杂交种。由于抗病力极强，副梢年生长量小，果肉柔软多汁，浓甜，高温多雨气候条件下糖度高达16度。成熟期早，经无核化处理在6月下旬成熟，比巨峰早熟20~25天。早果性好，丰产性强，密植园栽后，第二年高产可达1000千克以上，第三年亩产达2000千克以上。