发展果树生产，购买果苗是第一步；而品种选择，又是购买果苗过程中的第一步。选错一年苗，白流三年汗，说的就是品种选择的重要性。我国已经加入WTO，果品随时有可能走出国门，所以，品种的选择就更重要了。
发展果树生产，购买果苗是第一步；而品种选择，又是购买果苗过程中的第一步。选错一年苗，白流三年汗，说的就是品种选择的重要性。我国已经加入WTO，果品随时有可能走出国门，所以，品种的选择就更重要了。要选准品种，必须做到或注意下述几点：
1、选择刚开始发展的品种，已发展多年的品种宜慎重
刚开始发展的品种，一般来说都是新的品种，十年内不会淘汰，而已经发展多年的品种，由于推广面积已经较大，容易在短期内因过多而淘汰。对一些不规范单位的新品种要进行多方对比和查访。
2、选择种植面积尚少的品种，种植面积很多的品种不宜选择
要站到全国甚至全世界的角度上去看待这个问题。有些品种，在某个局部地区已经很多，但在全国却显得微不足道，这样的品种，依然值得发展，而有些品种，在某个局部地区才刚刚发展，（www.xiangyinl.com）但在全国甚至全世界都已经有大面积种植，这样的品种不宜再去大面积发展。
3、要选择有特色的品种，无特色的品种不宜选择
如今的水果生产也同工业品生产一样，品种繁多，琳琅满目，供大于求，没有特色的东西，很难引起人们的注意，激发消费者的购买欲。水果品种的特色，一般表现在下列几个方面：（1）成熟期：特别早或特别晚；（2）果实外观：颜色与众不同，色彩鲜艳悦目；（3）果实外形：与同类品种相比，不是特别大就是特别小，或者在形状造型上非常独特，对常规印象有较强烈的视觉冲击，如桃类的蟠桃；（4）品质：与同类品种相比，具有不可比拟的优点或独特的风味。（5）经济性状：打破常规，融鲜食、加工、观赏于一体，如本来用于鲜食的，现在既可用于鲜食，又可用于加工、观赏；本来用于作汁的，现在又可用于作水果食用等。一般来说，只要具备上述中的一点，即有了特色，而如果同时具备了几点或全部，则属于精品了。
4、要选择有增值潜力的品种，无增值潜力的品种不宜选种
有些农民，今年什么水果好销，他下半年就大面积去发展这个品种，或者看见别人大种什么，他就去大面积发展什么，缺乏全面的调查、周全的考虑、深刻的分析。结果，种什么就倒什么。这是跟风和一哄而上的结果。目前各地推广的品种极多，但真正具有市场潜力，经济效益高的品种却不多；所以，必须对全国和当地果品市场进行调查，以确定选择合适的具有市场潜力的优良品种。（www.xiangyinl.com）
5、选择适合本地气候和自已生产条件的品种，不适者不宜选择
果树都有它的适栽范围，超出这个范围，就会导致原栽培性状发生变化。有些变化问题不大（或者更有优势），有些变化则会带来灭顶之灾。这是栽培者所需周全考虑的。一般来讲，北方的果树在南方栽培，必须考虑它的需要的低温时数（需冷量）、休眠期、抗病力，以及它对高温高湿的忍耐度；而南方的果树在北方栽培，则必须考虑它的抗寒能力（耐寒度）（www.xiangyinl.com），花期怕不怕受冻害。但对于有生产条件的果农来说，反其道而行之，反能产生很大的经济效益，如把南方的热带果树搬到北方大棚去栽培，成熟期会比南方更早，效益更好。总而言之，要因人因地考虑。这方面还可向专家或有经验的技术人员咨询。
6、选择具有诚信单位的品种，一般单位不宜选择
目前我国种苗市场非常混乱，品种保护方面的法律、法规极不健全，种苗单位也极多，有许多种苗单位不具备种苗生产和种苗经营资质，或者是非营业范围的种苗机构，如xx研究所之类的，然后将普通品种和劣质品种胡乱吹嘘后推广给老百姓，使老百姓蒙受损失，所以购苗时必须对种苗单位进行实地考察，进行对照，然后确定供苗单位。如像湖南湘移农林科技有限公司，本身就具有种苗生产和经营许可证、经营范围，基地规模大，技术力量雄厚，这样才能提供品种纯度可靠的种苗，对以后发展有好处。